onsdag 13 november 2013

Nu får man snart börja med julbaket

Snart är det julbazar på barnens skola och vi har till uppgift att baka. Gissa om det passar mig...


Jag har googlat runt på vörtbröd bakat på surdeg och hittade en bloggare som har fantastiska recept, bl a just vörtbröd på surdeg. Jag kommer att utgå från vissa grunder i det receptet men byta ut russinen mot torkade fikon och förmodligen kommer jag inte att kunna motstå att lägga i lite fröer... tänkte att det både ska bli limpor och porttionsbröd för bake-off.

Knäckebröd är ett måste på julbordet och det är nog inget att be för - knäckebröd får det bli - även om det är extremt tidsödande att baka.



Många experiment blir det för givetvis ska det bakas lussekatter på surdeg.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar